La cultura, il design, l’educazione e il comportamento di un popolo hanno un impatto importante nell’utilizzo delle risorse naturali e dell’energia. I nostri gesti quotidiani possono, infatti, contribuire al risparmio energetico e alla salvaguardia delle risorse naturali, basti pensare che l’energia domestica assorbe il 18% del fabbisogno annuale nazionale, ed è responsabile del 27% delle emissioni inquinanti. Con piccoli accorgimenti si può riuscire
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Cibo, sostenibilità e design: come risparmiare energia in cucina
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