Growing underground: le coltivazioni nei sotterranei di Londra

Growing Underground, è una rete di 10.000 mq di passaggi utilizzati durante la Seconda Guerra Mondiale, che popolano il sottosuolo della metropolitana di Londra , vicino alla stazione Clapham North di Londra, lungo la Northern Line, e che gli imprenditori Richard Ballard e Steven Dring hanno progettato di adibire a “fattoria urbana”. Uno spazio interamente destinato alla produzione di frutta e verdura adagiate su lunghi tavoli di canapa, dove diverse varietà di